Đôi điều giúp bảo vệ lá gan của bạn - Tìm hiểu ngay!

Tháng 6 30, 2020 0 Quan điểm của bạn đọc

Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể, đồng thời là cơ quan duy nhất có khả năng thay thế các mô tổn thương bằng các tế bào mới. Gan được ví như nhà máy giải độc của cơ thể, giúp loại bỏ các chất độc hại, tổng hợp cholesterol, protein, và sản xuất ra dịch mật cần thiết cho quá trình tiêu hóa. Vì làm chức năng giải độc, nên lâu dần chất độc có thể sẽ tích tụ trong gan, từ đó mà phát bệnh. Vậy làm thế nào để bảo vệ gan của bạn khỏi những chất độc hại đó?

Tại sao cần bảo vệ gan?

- Gan đóng nhiều vai trò khác nhau trong việc duy trì sức khỏe của chúng ta. Là cơ quan duy nhất trong cơ thể cùng lúc tiếp nhận máu từ hai nguồn khác nhau: 70% từ tĩnh mạch cửa và 30% từ tim, để gan có nguyên liệu thực hiện chức năng của nó.

- Một trong những nhiệm vụ chính của gan là cung cấp năng lượng cho cơ thể một cách liên tục cả ngày lẫn đêm, kể cả khi cơ thể bạn đang đói. Thức ăn được hấp thụ qua hệ tiêu hoá sẽ được gan phân loại và rồi được dự trữ với nhiều hình thức khác nhau. Các chất dự trữ này là năng lượng giúp chúng ta duy trì hoạt động hằng ngày.

- Chức năng gan suy giảm chủ yếu liên quan đến bia rượu, cơ thể béo phì, lạm dụng thuốc,… dễ dẫn đến các bệnh lý ung thư gan, xơ gan, viêm gan. Lúc này gan không hoạt động bình thường được nữa, các hoạt động bị trì trệ, kém hiệu quả.

- Cùng với đó, lối sống thiếu khoa học từ các loại thực phẩm bẩn, độc tố trong thực phẩm bẩn, bia rượu, chất tồn đọng trong quá trình chuyển hoá thuốc,… tích tụ lâu ngày trong gan, kích hoạt tế bào Kupffer khiến gan bị tổn thương dẫn đến chức năng gan suy yếu. Nếu không nhanh chóng cải thiện sẽ dẫn đến những hệ lụy xấu tới sức khoẻ sau này.

Nguyên nhân gây hại đến gan

>>>> XEM THÊM: 5 THÓI QUEN GIÚP BẠN CHĂM SÓC SỨC KHỎE TRONG MÔI TRƯỜNG Ô NHIỄM

Dấu hiệu cho thấy gan bị nhiễm độc

Khi gan lọc chất độc ra khỏi máu, chúng liên tục bị tổn thương và nhiễm độc. Khi chạm đến một giới hạn nhất định, gan không thể làm việc hiệu quả được nữa. Đi kèm với đó là một số dấu hiệu có thể chỉ ra rằng gan của bạn đang chứa quá nhiều độc tố:

- Bụng đầy hơi, hay đau tức vùng gan (phía bên dưới mạn sườn phải) và tăng cân bất thường. Đây là những dấu hiệu phổ biến nhất cho thấy tình trạng gan của bạn đang đi xuống bởi khi bị nhiễm độc , gan không thể lọc sạch tất cả chất độc đưa vào cơ thể. Chẳng hạn như các chất độc có trong rượu, bia, chất làm ngọt nhân tạo... sẽ tích tụ lại trong tế bào mỡ và làm bạn tăng.

- Nhiễm độc gan cũng có thể đi kèm với dấu hiệu vàng da, vàng mắt và dễ bị dị ứng. Điều này là do khi gan nhiễm độc, cơ thể sẽ tích tụ nhiều bilirubin - một sắc tố màu vàng được hình thành do sự phân hủy từ các tế bào hồng cầu chết trong gan. Ngoài ra, đó cũng là dấu hiệu của viêm gan B , xơ gan và ung thư gan.

So sánh gan của bệnh nhân bị sơ gan

Nếu có những triệu chứng kể trên, bạn cần cân nhắc những thực phẩm dưới đây để thải độc cho gan một cách hiệu quả và an toàn.

>>> XEM THÊM: ĐỪNG TƯỞNG BỐ CỨ RA NGOÀI HÚT THUỐC LÀ CON AN TOÀN. KHÓI THUỐC CÓ THỂ PHÁ HỦY GAN VÀ NÃO BỘ CỦA TRẺ

Những điều nên làm để bảo vệ gan

• Hạn chế sử dụng rượu bia
• Hàng ngày đều áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý (sử dụng nhiều rau củ, trái cây, chất xơ từ rau củ, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt)
• Hỗ trợ các enzyme giúp cho cơ thể thực hiện chức năng giải độc tự nhiên bằng cách bổ sung đủ lượng protein cần thiết
• Giảm cân hoặc giữ mức cân nặng phù hợp
• Tăng cường vận động, thường xuyên luyện tập thể dục, thể thao mỗi ngày
• Khi thực hiện các phương pháp thẩm mỹ thì phải yêu cầu vô trùng tất cả các thiết bị

Những thực phẩm bảo vệ lá gan của bạn

1, Ăn bưởi tốt cho gan

Bưởi chứa chất giúp giải độc gan

Bưởi có chứa ác hợp chất kích thích việc sản xuất và hoạt động của các enzym hỗ trợ trong giải độc gan. Hơn nữa, nó giúp đào thải và làm sạch các chất gây ung thư ra khỏi gan.

Ngoài ra, bưởi còn là loại trái cây tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn quá vì nó làm giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu), ngăn ngừa sỏi thận và bảo vệ chống lại một số loại ung thư (ung thư gan, ung thư dạ dày...). Loại trái cây có tính axit này cũng giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Ăn 1 – 2 quả bưởi hoặc uống 2 cốc nước ép hằng ngày sẽ giúp đẩy mạnh sản xuất các enzym giải độc gan, giúp tuôn ra chất gây ung thư và các chất độc khác.

2, Cà chua

Nghĩ đến cà chua, chúng ta nhớ ngay đến những tác dụng vượt trội của chúng trong việc thanh nhiệt, làm mát cơ thể, giảm cân vì đa phần cà chua chứa khá nhiều nước vừa có thể ăn sống vừa có thể kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác tạo nên món ăn ngon.

Đặc biệt, cà chua chứa nhiều chất xơ và các chất chống oxy hóa tự nhiên, các chất này hoạt động dựa trên mức độ DNA giúp thải độc cơ thể.

Ngoài ra, trong cà chua còn rất giàu vitamin C, A, E ... có tác dụng giải độc gan.

3, Trà xanh

Trà xanh là lựa chọn tốt nhất khi bạn cần thải độc gan

Trà xanh là lựa chọn tốt nhất khi bạn cần thải độc gan. Chất Catechin trong trà xanh giúp gan làm việc hiệu quả hơn. Tuy nhiên, bạn cũng nên nhớ trà xanh cũng chỉ nên sử dụng với lượng vừa phải, đừng nên lạm dụng nó như một thần dược cho gan. Một tách trà nhâm nhi mỗi ngày sẽ cho bạn hiệu quả rõ rệt.

>>> XEM THÊM: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT TRƯỚC KHI UỐNG TRÀ XANH

4, Chanh

Các loại trái cây thuộc họ cam quýt cũng là những thực phẩm thải độc gan tự nhiên, chúng có chứa một lượng rất cao vitamin C giúp đào thải chất độc trong cơ thể qua đường nước tiểu, ngoài ra uống nước vắt chanh hoặc nước cốt chanh vào buổi sáng giúp kích thích gan hoạt động tốt hơn.

5, Các loại ngũ cốc

Ngoài các loại ngũ cốc hàng ngày bạn ăn như gạo, bột mì... bạn nên bổ sung một số loại khác như hạt quinoa, hạt kê, kiều mạch... những loại thực phẩm nguyên hạt này có chứa nhiều vitamin B hỗ trợ quá trình chuyển hóa trong cơ thể nhanh đồng thời giúp thải độc gan tốt hơn.

Bổ sung ngũ cốc vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp giải độc gan tốt hơn

6, Tỏi

Khi chế biến thức ăn, gia vị không thể thiếu trong mỗi căn bếp chính là tỏi. Không chỉ là gia vị đơn thuần, tỏi còn là thực phẩm có tác dụng trị bệnh cực kì hiệu quả, vì chúng có chứa hợp chất chống oxi hóa cực mạnh cũng như hợp chất chống vi khuẩn cao.

Bên cạnh đó, những hợp chất này còn có thể sản sinh ra một số loại men gan có công việc chính là thải các chất độc có hại trong gan ra khỏi cơ thể triệt để nhất.

>>> XEM THÊM: MUỐI VÀ TỎI: "CẶP ĐÔI HOÀN HẢO" CHỮA BÁCH BỆNH

7, Táo

Táo không chỉ để giải độc cho gan mà táo còn giúp bạn tăng cường chức năng gan hiệu quả hơn bởi trong táo có chứa axit malic, đảm bảo các mạch máu nằm trong gan được mở để gan có thể được thải độc hiệu quả.

Ăn táo giúp giải độc gan

8, Cải bó xôi (rau chân vịt)

Cải bó xôi chứa nhiều vi chất giúp trung hòa các chất độc trong gan, bao gồm hóa chất, kim loại nặng và rất nhiều thứ khác. Chúng chứa nhiều vitamin B1, B6, vitamin K, kẽm, chlorine, protein…

Cải bó xôi (rau chân vịt) 

9, Cà rốt

Cà rốt không chỉ có khả năng giúp bạn thanh lọc (detox) gan, mà còn thúc đẩy làm sạch và giải độc gan hoàn toàn. Từ đó, nó giúp cải thiện đáng kể chức năng gan.

Các nhà khoa học khuyến nghị nên ăn từ 2-3 củ cà rốt mỗi ngày, tuy nhiên với người bị tiểu đường, con số này giới hạn ở 1 củ. Cà rốt cũng chứa nhiều vitamin A, C, D, E, kali, photpho, magie và biotin cũng như nhiều vi chất khác, vừa tốt cho gan vừa tốt cho toàn bộ sức khỏe của cơ thể.

Nếu bạn không thích ăn cà rốt, hãy thử kết hợp nước ép cà rốt với nước chanh và vài lát gừng, vị thanh mát của chanh và nồng the của gừng kết hợp với độ ngọt của cà rốt sẽ ra một thức uống rất ngon miệng.

10, Rau má

 

Cây rau má là một vị thuốc nhuận gan, giải độc gan

Ngoài việc giúp hạ huyết, làm bền thành mạch, lợi tiểu, thì rau má vẫn được dùng làm vị thuốc nhuận gan, giải độc gan.

Ngoài ra còn có các loại gia vị và thực phẩm khác như bông cải xanh, nghệ, dầu oliu,... tốt cho quá trình giải độc gan mà bạn nên bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Gan phục vụ tuyệt đối để giữ cho cơ thể khỏe mạnh, nhưng do đặc điểm thải độc, gan không tránh khỏi việc bị tích tụ độc tố. Bạn có thể giảm tải áp lực lên gan bằng cách uống rượu bia có trách nhiệm, cân bằng công việc và cuộc sống, tăng cường chất xơ trong khẩu phần và sử dụng các loại thực phẩm phía trên để giữ cho gan khỏe mạnh. Hãy bảo vệ gan như cách nó đang bảo vệ sức khỏe hàng ngày của bạn.

-------------------

Xem thêm những chia sẻ hữu ích về sức khỏe TẠI ĐÂY

Mua ngay các sản phẩm của Hapaku TẠI ĐÂY hoặc liên hệ Hotline: 0901576969 / 0866871715 để được tư vấn thêm về sản phẩm.

 

 

Chia sẻ:

---

Các bài viết liên quan Góc sức khoẻ