Dưới đây là những món ăn bài thuốc phòng bệnh gút hiệu quả.
Bài 1: Cá rô om lá lốt
Nguyên liệu: cá rô đồng 2 - 3 con 100g làm sạch, lá lốt 30g, củ cải 100g thái lát, nghệ 1 - 2 lát gia vị kho ăn.
Chế độ biến: cá rô làm sạch, lá lốt thái nhỏ, nghệ và cải rửa sạch rồi thái nhỏ. Cho tất cả nội dung. Ăn cùng cơm.
Bài 2: Canh cà chua bí đao
Nguyên liệu: 1 quả cà chua lớn, 250 gr bí đao.
Chế độ biến: cà chua rửa sạch, thái lát. Bí đao rửa sạch, trạng thái nhỏ. Cho đồng thời hai nội dung, bổ sung nước vừa đủ. Nấu chín và thêm gia vị thì sẽ hoàn thành. Sử dụng 2 lần sáng và chiều, mỗi lần 1 chén hoặc dùng làm món phụ.
Bài 3: Cà tím trộn
Nguyên liệu: 1 quả cà tím, 1 củ tỏi, thêm ít ngò rí.
Chế độ biến đổi: cà tím rửa sạch, thái bình dài, cho vào lò hấp chín, lấy ra để nguội. Ngò rí rửa sạch, thái nhuyễn, băm nhuyễn. Dùng nước mắm, dưỡng bình, ngò rí, tương băm, muối, bột nêm, dầu mè trộn làm xốt, rưới lên cà tím, trộn đều thì hoàn tất.
Bài 4: Canh rau kim châm
Nguyên liệu: 100 gr đậu phụ, 150 gr rau kim châm (khô).
Chế độ: đậu phụ rửa sạch, thái lát. Rau kim châm rửa sạch, nhúng qua nước sôi. Tất cả nguyên liệu cùng cho vào nội dung, bổ sung nước vừa đủ, đun sôi để đốt, chuyển lửa nhỏ chín. Nêm hơi gia vị sẽ hoàn thành.
Bài 5: Phụ tùng canh nấm rơm đậu
Nguyên liệu: 150 gr hồng phấn tươi, 400 gr đậu phụ, 1 tép tỏi, hành hoa, bột lát, muối, dầu mè, nêm bột, mỗi thứ vừa đủ.
Chế độ biến: hồng hoa thái hạt lựu, đậu phụ trụng qua nước sôi thái lát khối. Cho dầu vào dự đoán, phi thơm gà, bột băm, thêm nấm rơm xào sơ, thêm nước. Chờ khi sôi thêm đậu phụ, nêm gia vị, đun sôi lại, cột hành hoa, rưới dầu mè thì hoàn tất. Dùng cho những chứng chán ăn, sôi sục đầy tức giận làm bệnh nguy hiểm ra.
Bài 6: Lê dạy rau thơm cá
Nguyên liệu: 1 quả lê to, 1 hơi thở thơm cá to, đường trắng vừa đủ.
Chế độ biến đổi: lê rửa sạch, để toàn bộ vỏ trạng thái, bỏ hạt. Rau răm cá dùng 800 ml nước ngâm rồi nấu bằng lửa đến sôi, chuyển lửa nhỏ ninh nửa giờ, bỏ bã lấy nước cốt cốt, gạn lọc lấy nước thuốc nửa lít. Lê cho vào nước thuốc, thêm đường trắng vừa đủ, module sôi lại bằng lửa nhỏ, chờ khi lê chín thì hoàn tất. Sử dụng 2 ngày, mỗi lần 1 chén, hoặc dùng làm món phụ.
Công nghệ thanh nhiệt lợi thấp, giải độc huyết lương, hỗ trợ điều thiện đường tăng cường gây nguy hiểm.
Lưu ý:
Nếu tiền mã hóa nên dùng lá lốt 10 - 150g sắc nước uống.
Người bệnh tiền mãn dục nên tăng cường ăn nhiều rau hoa tươi bổ sung tăng đào đào axit uric (như: dưa leo, đậu bắp, rau đắng, rau ngổ, rau bợ, càng cua, rau nan, rau cải, rau lang, rau má, rau đay, mướp hương, hành hoa, kinh giới, tía tô, rau ngò các loại rau thơm; trái cây như: đu đủ, chuối, dưa leo, hoa bở, na...)
Nên uống các loại nước có tính mát (như: atisô, thận mèo, diệp hạ châu, mã đề, hoa cúc...)
Các chế độ tối đa các loại thịt có tính nóng, giàu vải (thịt chó, thịt dê, thịt bò...), kiếng hải sản, kiến bia rượu.
Nguồn: Blog Sức Khỏe